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簡介：2001浙江大學生物化學試題（部分答案）一是非題1/301酶反應的專一性取決于其輔助因子的結構2肽酰轉移酶在蛋白質合成中催化肽鍵的生成和酯鍵的水解3ECOLI連接酶摧化兩條游離單鏈DNA分子形成磷酸二酯鍵4通過檸檬酸途徑將乙酰輔酶A轉移至胞液中,同時可使NADH上的氫傳遞給NADP生成NADPH5亮氨酸的疏水性比纈氨酸強6必需氨基酸是指合成蛋白質必不可少的一些氨基酸7脯氨酸是Α螺旋破壞者8維系蛋白質三級結構最重要的作用力是氫鍵9在DNA變性過程中總是GC對豐富區先解鏈10真核細胞中DNA只存在于細胞核中11DNA雙螺旋的兩條鏈方向一定是相反的12酶影響其催化反應的平衡13酶促反應的米氏常數與催化的底物無關14維生素E是一種天然的抗氧化劑15維生素B1的輔酶形式是TPP16ATP是體內能量的儲存形式17糖酵解過程無需氧氣的參與18膽固醇是生物膜的主要成分,可調節生物膜的流動性19蛋白質的生理價值主要取決于必需氨基酸的種類,數量和比例20磷酸吡哆醛只作為轉氨酶的輔酶起作用21DNA復制時,后滯鏈需多個引物22絕緣子和增強子一樣都屬于順式作用元件23PCR是包括變性,復性和延伸三個步驟的循環反應24SANGER曾兩獲諾貝爾獎25核糖體上有三個與TRNA有關的位點A位點,P位點,E位點26生長激素釋放抑制因子是一個14肽27脂肪酸合成酶催化的反應是脂肪酸Β氧化反應的逆反應28鐮刀型貧血癥患者血紅蛋白與正常人的血紅蛋白在氨基酸組成上只有2個殘基有差別4SANGER反應二硝基氟苯法用以鑒定多肽鏈羧基末端氨基酸,而EDMAN反應苯異硫氰酸酯法則用以鑒定多肽鏈氨基末端氨基酸5與膽固醇的化學結構最相近的維生素是維生素B126在某些生物中,RNA也可以是遺傳信息的基本攜帶者7生長激素釋放抑制因子是一個14肽8維生素B1的輔酶形式是TPP9地球上所有生物中存在的蛋白質和核酸的種類總數都超過1億種10腎上腺素和胰高血糖素都通過CAMP很快地對機體組織發揮作用11呼吸鏈電子載體是按照其標準勢能逐步下降而氧化還原電勢逐步增加的方向排列的12CO對氧化磷酸化的影響主要是抑制ATP的形成過程,但不抑制電子傳遞過程13花生四烯酸廣泛存在與植物中,它是哺乳動物的必需脂肪酸14即使在饑餓狀態下,肝臟也不利用酮體作為燃料分子,而大腦組織在血糖供應不足時會利用酮體作為燃料分子供能15不同生物對氨基氮的排泄方式不同,如魚類以氨的形式直接將氨基氮排出體外鳥類以尿酸形式,植物和動物以尿素形式將氨基氮排出體外16紫外輻射引起的DNA損傷可通過光復活作用修復光復活酶雖然在生物界分布很廣,從低等單細胞生物直到鳥類都有,但高等哺乳類中卻沒有17逆轉錄酶存在與所有RNA病毒中,在RNA病毒復制中起作用18遺傳密碼字典在生物界并非完全通用,像原生動物纖毛蟲就有例外19糖基化是真核生物蛋白質修飾的一種重要方式,內質網和高爾基體兩種亞細胞器都能對蛋白質進行糖基化修飾20真核生物中同一轉錄單位可以通過不同的拼接而產生不同的蛋白質合成模板MRNA二用化學結構式完成下列酶促反應4/201異檸檬酸裂解酶2丙酮酸羧化酶3磷酸戊糖異構酶4烯脂酰輔酶A水化酶5丙氨酰TRNA合成酶三綜合題10/601什么是蛋白質的二級結構穩定二級結構的主要作用力是什么多肽鏈中存在的脯氨酸對Α螺旋的形成有何影響,為什么哪種蛋白質完全由Α螺旋構成2電泳是分離生物大分子的主要方法之一,簡述其原理SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳可以測定蛋白質的分子量,其原理是什么分子量不同的蛋白質在SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳中的遷移率與其分子量有什么關系3何謂酶促反應動力學底物濃度,溫度和PH值對酶促反應速度各有什么影響試分析之如果希望反應初速度達到其最大速度的90,底物濃度應為多大4何謂核酸變性引起核酸變性的因素有哪些何謂DNA的熔解溫度TM其大小